О пиве из Чехии

Пиво по праву считается одним из национальных символов Чехии. Пивовары прославили страну ещё со времён основателя чешской государственности короля Карла (1316 – 1378).В средние века в каждом дворянском поместье и замке была своя пивоварня, Пенный напиток варили монахи, купцы, состоятельные горожане. В результате тщательного купажа были созданы сотни уникальных сортов, которые легли в основу всемирно известных пивных брендов.

Пивные туры в Чехию — экскурсия мечты

Получить первоначальное представление об особенностях чешского пивоварения можно в ходе ознакомительного пражского пивного тура продолжительностью 5 часов. Однако истинные поклонники пенного напитка никогда не ограничатся таким шапочным знакомством. Для гурманов придуманы особые пивные туры по Чехии, в ходе которых можно посетить несколько регионов пивоварения и увидеть собственными глазами и современное производство, и музейные действующие пивоварни, где практически ничего не изменилось за последние 700 лет.

Западная Чехия

Самая популярная пивная экскурсия среди туристов – в Западную Чехию, где в городе Пльзень варят пиво марки Pilsner Urkwel. Туристов ознакомят с производством и обязательно сводят в подземные тоннели, где настаивается пиво. Протяжённость галерей – почти 10 километров. В маленьких частных пивоварнях этого региона можно отведать и необычные сорта – черничное, инжирное, вишнёвое, даже конопляное. Здесь же можно попробовать пиво с дымком – раухбир.

Южная Чехия

Пивной тур в Южную Чехию будет интересна тем, кто приехал не только пить пиво, но ещё изучать историю и культуру страны и любоваться её красивейшей природой и самобытной средневековой архитектурой. Юг Чехии – родина знаменитой марки Budwar и место многих славных и грустных исторических событий. Сюда нужно ехать с опытным экскурсоводом, увлечённым историей Чехии и знающим толк в пиве.

Пиво Моравии

Поездка в этот уникальный регион будет интересна не только любителям пива. Дело в том, что здесь сосредоточена основная масса алкогольной промышленности республики – в Моравии делают и прекрасные вина, и наливки, и крепкие напитки. В столицу Моравии город Брно и его окрестности лучше ехать на несколько дней – иначе оценить всё местное изобилие просто невозможно.

Праздник пива в Таборе

В начале февраля в Чехии праздную свой аналог Октоберфеста. Родиной праздника чешского пива является городок Табор. Посещение фестиваля в Таборе позволяет отведать весь огромный ассортимент пива, в том числе знаменитый пивной зоопарк – медведей, бизонов и «козелов». Кстати, как ни печально, но разрекламированный в России «Жатецкий гусь» – на самом деле вовсе не чешское пиво, а искусно раскрученный фейк. Если вы страдаете недостатком веса, то на фестивале можно отлично поправиться за счёт не только хмельного напитка, но и усилиями хлебосольных местных поваров, которые от души потчуют гостей гуляшом, супом в хлебной горбушке, пивными колбасками и свиной рулькой.

Поездка на Октоберфест

Если вы приехали в Чехию осенью, то вполне можете выкроить пару дней и съездить в соседнюю Баварию на Октоберфест. Расстояние от Праги до Мюнхена – всего 400 км, что с учётом отличных европейских дорог означает 3 – 4 на машине или автобусе. Сравните вкус немецкого и чешского пива и убедитесь, что и то, и другое ещё вкуснее, чем рассказывают знатоки!